Kulinarischer Ausflug nach Ilulissat – vom Meer auf den Teller

Begleitet von einem örtlichen Seefahrer und unserem grönländischen Küchenchef begeben Sie sich in einer kleinen, exklusiven Gruppe auf die Diskobucht. Wechseln Sie sich beim Angeln ab und hören Sie Geschichten sowie persönliche Einblicke direkt von Ihrem Chefkoch. Zurück an Land erwartet Sie ein privates Kaffemik, bei dem frisch zubereitete lokale Spezialitäten in einem intimen häuslichen Ambiente serviert werden. Ihr eigener Fang wird anschließend exklusiv für Ihre Gruppe zubereitet und am selben Abend im Lindstrøm serviert – ein authentisches Erlebnis vom Meer bis auf den Teller, geprägt von Ort und Menschen.

*Wir freuen uns darauf, Ihnen einen Einblick in die einzigartigen Geschmacksrichtungen dieser Region zu bieten. Wir möchten Sie jedoch darauf hinweisen, dass beim Bewusstsein für Allergien und den Hygienestandards weltweit große Unterschiede bestehen können. Die lokale Gemeinde, die bei diesem Ausflug das Essen bereitstellt, ist möglicherweise nicht so vertraut mit Allergieproblemen oder Zubereitungsstandards wie die Lieferanten in Ihrem Heimatland oder die erfahrenen Köche an Bord unserer Schiffe. Gästen, die unter einer schweren Nahrungsmittelallergie leiden, empfehlen wir daher, vor der Buchung dieses Ausflugs vorsorglich ein Mitglied des bordeigenen Expeditionsteams zu kontaktieren.